内容説明
外国人に人気の店、外国人の接待に最適なレストランなど、外国人へのプレゼントにも最適な一冊!在日欧米人エディターが選んだお勧めレストラン情報が満載の英文グルメガイド。今号の特集は「Sushi-Making Tour:寿司屋の寿司職人体験」を紹介します。「Dinner and a Show」では自宅でのパーティーや企業のイベントを盛り上げてくれるエグゼクティブシェフの出張ケータリングの魅力に迫ります。料理別、地区別、ABC順の3つの目次で便利!詳しいお店のレビューを生きた英語で読めます。地図付き。
Wining & Dining in Tokyo + Kansai is an English restaurant guide. Three indexes list restaurants by cuisine, area and name. It includes restaurant summaries, photos and maps. This editions features include Sushi-Making Tour: Experience being a sushi chef at a sushi restaurant.
The article Dinner and a Show explores the appeal of on-site catering by executive chefs who can liven up parties at home and corporate events.
目次
Contents 目次4~5
District Guide Index レストラン エリア別目次6~7
District Maps Index エリア別地図目次8~9
From the Founder 発行者より 10~11
Restaurants Index by Genre 料理ジャンル別目次 12~21
Restaurants Index by Name 店名順目次22~27
Restaurants Index by Area エリア別目次28~35
Feature: Sushi-Making Tour 36 ~41
Topic: Executive Chef Service: Dinner and a Show 42~45
Tokyo District Guide 東京エリアガイド 46~63
Japanese Cuisine Guide 日本料理紹介64~65
Tokyo Restaurant Guide 東京レストランガイド66~111
Kansai District Guide 関西エリアガイド 112~116
Kansai Restaurant Guide 関西レストランガイド117~121
District Maps 地図122~141
Reader Present 食事券が当たる読者プレゼント142~148