内容説明
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世界中のウルトラレア&スーパープレミアムチョコが集結! 今こそカカオの未来のために!チョコレート元年
「幸福のチョコレート」は、世界中の小さな町で地元の人々に愛されるローカルチョコを、情熱の“チョコレートバイヤーみり”がチョコ旅を通じて見いだし、ご紹介するフェリシモのカタログです。名もなきチョコこそしあわせをつなぐ!と信じて、初めてのおいしさや驚き、手作りに込められたストーリーやショコラティエの情熱とともに世界のチョコレートをお届けしています。
2024年のチョコ旅は、予想超えまくりの眠れる東欧チョコの国ブルガリア、個性バラバラ我が道を行くギリシャ、ベールに包まれた富の国・アラブ首長国連邦のドバイ、そしてカカオとチョコの未来をにぎるガーナの4ヵ国を訪問。2024年から世界中で叫ばれている“カカオショック”についても現地をその目で見て、サステナブルなチョコとは何か?を考え、提案しています。
【ご注意ください】
・カタログ内のお申し込み用紙(FAX・郵送)については、電子書籍版はご使用できません。ご希望の商品は、誌面でご案内の方法にて、WEBサイトまたはお電話でお申し込みください。
・カタログ有効期限:2024年3月2日。販売期間の終了後は、お申し込みできません。そのまま観賞用としてお楽しみください。
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