阪神タイガース認定レシピ集 トラめし 強い体、疲れない体をつくる！

著者名：吉谷佳代【監】

講談社（2024/05発売）

• ISBN：9784065356128

内容説明

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阪神タイガースの栄養アドバイザーが監修！　球団お墨付きの「勝てる」レシピ

阪神タイガース38年ぶりの優勝の舞台裏には、“食事改革”があった！
栄養面でチームを支えたのは、公認スポーツ栄養士の吉谷佳代さん。
2015年から阪神タイガースの栄養アドバイザーを担当し、
虎戦士たちが最高のパフォーマンスを発揮できるよう
食環境のサポートを行なってきました。

選手一人ひとりの課題と目的に合わせた食事法のアドバイスから、
寮や遠征先ホテルのメニュー監修、選手の妻たちに向けた栄養セミナーの実施まで。
阪神タイガースでは、吉谷さんが教えるスポーツ栄養に基づいた食事を日々実践しています。

本書では、日頃から選手に提供されている料理の中から、
吉谷さんが厳選したアスリートレシピを初公開！
「体をつくる」「疲労回復」「体をしぼる」という３つのテーマで紹介しています。
どのレシピも選手からの人気が高く、ご家庭でも簡単に作れるものばかりです！

例えば…
大山悠輔選手→「小麦粉不使用お好み焼き」
近本光司選手→「疲労回復のちらし寿司」
中野拓夢選手→「簡単スタミナしらすニラ玉」
森下翔太選手→「豆乳担々うどん」
村上頌樹選手→「マグロガーリックステーキ」
桐敷拓馬選手→「絶品！ 焼き牛丼」

また本書では、人気選手たちの食事に関する貴重なインタビューや、
食にまつわるエピソードも掲載。
選手寮「虎風荘」やクラブハウスの舞台裏では、人気のメニューランキング、
ここでしか聞けない選手の裏話も紹介しています。

阪神タイガースファンはもちろん、アスリートを支えるご家族、スポーツをする方たち、
大きく成長したいお子様から、健康に気をつけたい成人の方など、
幅広い年齢、目的の方に役立つ一冊です！

「トラめし」で毎日のパフォーマンスが変わる！
・体重と筋肉を増やして、力強く打つ、投げる＆速く走る体へ
・「疲れ貯金ゼロ」で、タフな勝負にも粘り勝ちできる体へ
・「動きのキレ」を手に入れて、思い通りのプレーができる体へ

「困った！」を助けるお役立ち情報も！
・夜遅い、忙しい、食欲がない！ を助ける料理＆ドリンクレシピ
・料理する時間がない！ を助けるコンビニごはんの「組み合わせ」例

コラムも大充実！
・夫の食にまつわる 妻の悩み　BEST3
・ポジションによって食事はこんなに違う！ 役割別「食べ方のコツ」
・阪神タイガースの「ベンチめし」！ 試合中は何を摂る？
・あると便利！ お役立ち「アスリート食材」
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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[まる子]

虎戦士の力となっているタイガース認定レシピ本。「体をつくる」「リカバリーする」「体をしぼる」の3つの特徴がメイン。6名の虎戦士のインタビューはスポーツ新聞のようなフォントや色使い。選手のコメントやプチメモ付き。選手の奥様方の悩みも解決！アスリート用のレシピ本なので、体を作り、しぼりたい人には良い。アスリートではない自分も食べたい＆作りたいレシピが多かった。食べるだしはいいな〜。タイガースの寮や舞台裏の人たちも紹介されていて、虎ファンには嬉しい😊北海道民としては日ハムのファイトメシを出して欲しい（笑）

2024/07/10

[えつ]

NetGalleyにて。特に阪神タイガースが好きとかではないんだけど、暇つぶしにちょうど良いかと思って軽い気持ちで読んでみた。そしたら、美味しそうなレシピがたくさん載っていて、思わず作りたくなってしまった…。選手の勝負飯？スタミナ飯的なものなので、期待大！！！

2024/06/30

[Urmnaf]

阪神ファンはタイガース絡みなら何でも買うと思われてないか？買ったけど笑。何だこりゃってタイトルだけど、中身はマジメなレシピ本。球団の栄養アドバイザー監修のもと、日本一メンバーの食への向き合い方を導入にして、実際の「トラめし」レシピ集。レシピは「体をつくる」「リカバリーする」「体をしぼる」「活力の基礎」「お助け（すぐ出来て食べやすい）」と目的別に分けられ、今度作ってみようと思うくらいの難易度。明日は近本選手の走攻守めし、疲労回復のちらし寿司にしてみようか。

2024/05/26

[☆ひとこぶラクダちゃん☆]

スター選手の食事の話から始まり、栄養士さんが勧める食事の取り方、体の作り方、レシピ集などが紹介されています。虎風荘、試合中の栄養補給などファンなら知りたい裏話が沢山載っており、ホクホクする内容となっています。しかし大好きな岩崎投手について書かれていなかったのは、とても残念です…。今年は優勝目指して頑張っていただきましょう！良い本でした。

2025/05/27

[紡]

けっこう時短でつくれそう

2025/10/13