内容説明
特集では、山ごはんの魅力のさらに深みへと導くとっておきのヒントを散りばめました！
モデルAYUMIさんは山梨県の三湖台で、旬の野菜やフルーツを現地調達して山ごはんを楽しむ旅へ。「調理道具別 山ごはんレシピ集」では、蓋付きクッカー、メスティン、シェラカップで作るおすすめ山ごはんレシピをお届け。そのほか、最新フリーズドライ商品情報、いつもの山ごはんをひと手間アレンジする方法など。
第二特集は「秋冬の山コーディネート」です。秋冬の山を快適、安全に楽しむための防寒対策の基本、最新ウエアなどを紹介。
※電子書籍版には特別付録「山並みカッティングボード」は付属しません。あらかじめご了承ください。
