学校でつくれる！ 安全・安心クッキング 組み合わせてね！ 小さなカラフルおかず

著者名：勝田映子【監修】/大瀬由生子【その他】

ポプラ社（2022/09発売）

• ISBN：9784591161784

内容説明

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この巻では、副菜として組み合わせたり、お弁当に詰めたりするのにぴったりな、カラフルでおいしいおかずのレシピを紹介します。また、汁物は、みそ汁の基本はもちろん、四季それぞれの旬の食材を使ったみそ汁とスープをのせました。だしについてのコラムでは、食物アレルギーのある人のだしの選びかたのヒントも掲載しています。