内容説明
月刊誌Meets Regional2020年5月号。みんな好きでしょ？ たまご料理。ゆでただけでもハイボールの良きアテになるし、半熟に焼いた目玉に醤油をちょっと垂らせば、ビールの上げ下げが止まらない…。そんな“たまご”がいま、街の酒場でさらなる進化を遂げている。みんなに愛される万能選手が、料理人の一手間によってスペシャルな料理へ！ 今特集で紹介するメニューを並べてみても実にさまざまで、国境も軽く越える。黄身色に輝く万能食材の世界は、とうぜん写真映えも…。巻頭のたまごグラビアには、あの“金のたまご”モデルも登場。第2特集は『街の人と、春の服』。
