レタスクラブMOOK 安うま食材ダイエット！vol.3 きゅうり

著者名：レタスクラブムック編集部【編】

KADOKAWA（2019/05発売）

• ISBN：9784048965262

内容説明

シャキシャキとした歯応えのある食感とすっきりとした味わいで、
メイン料理のつけ合わせや酢のもの、漬けもの、サラダといった副菜など、和洋中どんな料理にも使える「きゅうり」。

料理の脇役としてとらえられがちなきゅうりですが、
食べるだけでみるみるやせる！　と、そのすぐれたダイエット効果で注目を集めています。

また、きゅうり１本あたりのカロリーは約14kcalと非常に低カロリーで、ダイエットにピッタリ！
きゅうりをおいしく食べてダイエットできるレシピを紹介します。

●きゅうりを食べてむくみを解消！
●脂肪分解酵素「ホスホリパーゼ」でやせ体質に！