冷凍つくおき

著者名：ｎｏｚｏｍｉ

光文社（2019/04発売）

• ISBN：9784334950798

内容説明

作り置きブームの立役者、『つくおき』シリーズに、冷凍作り置きおかずが仲間入り！　作ったおかずを美味しく冷凍、温めるだけで即いただきます。すきま時間に下ごしらえして冷凍すれば調理時間を大幅短縮、できたておかずが食べられる。冷凍庫を活用すれば、毎日のごはんづくりはもっともっとラクになる！　上手な冷凍と解凍のコツ、おいしさ長持ちの秘訣、冷凍庫の整理術まで網羅した、使える冷凍おかずレシピ！