日本一要求の多い消費者たち

著者名：小澤祥司

ダイヤモンド社（2019/03発売）

• ISBN：9784478106723

内容説明

噛むとうまみのある肉汁が口の中に広がる。健康な環境、完全無投薬で飼育された「丹精国鶏」の美味しさは、安心・安全な食品の供給に妥協を許さない生活クラブの取り組みを象徴する。電力・社会福祉にまで広がる事業領域、自立し新しい働き方を実践する組合員など、生活クラブの活動について取材を通じてレポートする。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[セヱマ]

生活クラブすごい。 想いが食べものの選び方を変え、生産者と産地を支え、経済と環境と人を健康にする。 消費者だけであろうとする生活に喝つ。 いまどき共同購入なんてと、一見古い概念と思いがちだが、本当に食べたいものを選ぶ方法として、心底正しい。以前加入していたときには想いが重いと感じることもあったけど、よく知るとそれがわかる。

2020/11/20