ワンボウルクッキング

著者名：ヤミー

主婦の友社（書籍）（2018/07発売）

• ISBN：9784074325214

内容説明

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使うのはたった1つのボウルだけ。
材料をぜ～んぶ入れて、チン! で完成。
ヤミーさんの、楽しくて画期的なレンチン料理です。

材料ぜ～んぶボウルに入れて、チンするだけ！
料理の腕に自信がなくても、必ずおいしく作れるレンチン料理です。

コトコト煮込むはずのキーマカレーやラタトゥイユも、
レンチン５分で本格味。

それはヤミーさんならではの「秘密のコツ」があるから!

煮込み、パスタ、スープもおまかせ。
なべもフライパンも火も使わずに
「こんな簡単に作れていいの?」と驚くレシピ集です。

【内容＆レシピ例】
●ワンボウル「煮込み」:キーマカレー、ハッシュドビーフ、鶏肉のカチャトーラ、筑前煮
●ワンボウル「パスタ」:ポモドーロ、カルボナーラ
●ワンボウル「スープ」:ミネストローネ、トムヤムクン、豚汁
●ワンボウル「ごはん」:トマトチキンライス、牛肉のクッパ、ガパオなど

【こんなときにも! 】
火を使いたくない
洗い物がめんどう
料理に自信がないから電子レンジ頼み
パパッとひとり分ごはん
「あとでチンして食べてね」のお留守番ごはん

ヤミー:本名・清水美紀。
美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。
世界中の本格料理を3ステップの簡単レシピで紹介するレシピブログが大人気となり、
ブログをまとめた書籍は10万部を超えるベストセラーとなる。
料理研究家として雑誌、テレビ、料理教室、企業とのレシピ開発など幅広く活躍中。
『ぐるまぜパン』(主婦の友社)、『ヤミーのがんばらない毎日ごはん』(宝島社)、
『ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ』(扶桑社)ほか著書多数。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[skr-shower]

村上祥子さんもたくさん出してるレンジ料理。ワンボウルで終わるのは便利でも、パスタはなかなかやらない…スープは便利そう。直径21㎝は家には小さいかな。

2019/03/05

[コウママ]

レンジで料理にはまるで興味がないのだけど、レンチンでパスタはちょっと気になった。ひとりのお昼ごはんの日に試してみようかな。

2019/11/03

[ロバパン]

図書館で借りた本です。

2018/10/24

[コリー]

暑すぎて火を使いたくないので借りてみた。全体的にすごく薄味な気がする。体には良さそうだけど、うちの旦那様にはダメなやつ。味付けをしっかりして作ってみたいけど、それを考えるのすらダルい夏の暑さよ。

2021/07/20

[Shinya Ishihara]

https://blog.goo.ne.jp/shinyability/e/523a8b0ce18d9a596ad1ff62a69e8790

2019/03/03