幻冬舎plus+<br> ツレヅレハナコの食いだおれ旅!マニアック台中&台南編

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  • Kinoppy

幻冬舎plus+
ツレヅレハナコの食いだおれ旅!マニアック台中&台南編

  • 著者名:ツレヅレハナコ【著】
  • 価格 ¥385(本体¥350)
  • 幻冬舎(2018/06発売)
  • ポイント 3pt (実際に付与されるポイントはお支払い画面でご確認下さい)

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内容説明

寝ても覚めても美味しいもののことばかり考えているツレヅレハナコが台南・台中へ!
マニアックな台湾ローカルグルメを探求している奥谷道草さんに連れられて愛しの鶏肉飯を何軒もハシゴしつつ、「アジアナンバー1市場はここだ~」と太鼓判を押すお気に入り市場の牛モツスープ、ヤギ鍋まで食べまくりの旅エッセイ。
これまで知らなかった台湾ごはんが目白押し!

<目次>
●来たからには4軒ハシゴ!<鶏肉飯>発祥の嘉義市で食べ比べ歩き
●ピースフル市場の奥でにぎわう早朝の<クリア牛モツスープ>
●地元民が集う老舗の鍋専門店で<魚の頭を揚げた鍋>
●岡山駅を降りれば、そこは<ヤギの街>だった!
●これぞ台湾の真髄!<ぶらり買い食い>天国

※本作品は、幻冬舎plus(http://www.gentosha.jp)で、2017年9月~2017年10月にかけて連載していた「ツレヅレハナコの香港・台湾食いだおれ記」から台湾編をまとめたものです。

 

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