一生使えるオレンジページVOL.5 豆腐一丁で主役になるおかず

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2018/06発売）

• ISBN：9784865931891

内容説明

お買い得価格で売られ、体にもよい豆腐をもっと使いたくなる魅力的なレシピを厳選。そのままはもちろん、凍らせたり、くずしたり、塩やみそで漬けたりして、ユニークな食感を引き出した豆腐メニューも必見です！

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。