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内容説明
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Instagramで、そのおいしそうなお弁当に注目が集まっているmaaaarukooさん。
管理栄養士として働きながら、働く母や、野菜嫌いのカレ、子育てで忙しい友人など、すぐそばにいる大事な人たちへ手紙を書くように、お弁当を届けています。
そのお弁当は忙しい毎日の中でお昼どきにほっとして心も体もすこやかでいられるようにと思いを込めた見た目にも栄養にもこだわったお弁当です。
そんな眺めているだけでおなかがすいてくるようなお弁当のレシピを完全公開。野菜嫌いのカレも喜んで食べてくれるという野菜レシピから、みんなが大好きなおかず、前日つくったものを上手にリメイクしたおかずまで、センスよくおいしく仕上げるコツが満載です。
また、きれいにおいしく見せる詰め方も紹介します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ケロコ
20
【図書館】こんな素敵なお弁当が作れて羨ましい。私も食べたいなぁ。食べたいなぁと思わせるお弁当を作れるように、私も少しずつ新しいおかずにチャレンジしなくちゃ。彼に対する愛情が伝わってくるなぁ。言葉が要らないっていいなぁ。2017/11/13
侑里奈
1
理想のお弁当だ。お金出してもいいので、配達して欲しい。。 料理は好きだけれど、お弁当作りが苦手な私。汁もれが怖くて、おかず一個一個をラップにくるんで、みばえも大変悪い。 汁気をきって、しきりは大葉、クッキングシート、お弁当箱をお酢で拭く。やってみます。 目新しいおかずは無いけれど、こんなお弁当作れないのでやっぱりすごい。図書館本だけれど、一日に何回も開いてしまうので手元に欲しい。2018/05/06
