内容説明
絶景、地粉そばの店 2014夏
＜目次＞
Person of the month Vol.136 片岡愛之助
〔巻頭グラビア〕 夏のそば風景。
絶景、地粉そばの店
信州
茨城
コラム 水そばの里を訪ねて
山形
九州
コラム 涼風薫る変わりそば
北海道
コラム 冷酒と酒肴の美味しい関係
日本全国、そばと絶景を味わう店
男の隠れ家×ＭＩＳＡＷＡ 男の城づくり宣言 先人の知恵、微気候を学ぶ 後編
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