― お料理上手と思われる ほっとくだけレシピ

著者名：馬場香織【著者】

KADOKAWA（2015/04発売）

• ISBN：9784040667393

内容説明

ほっとく時間が、おいしさをつくる。おいしい時間が、ずっと長い。鍋で、オーブンで、ストックで、ごちそうだけど、カンタン。手間なく、おいしい魔法のレシピ満載です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ユウユウ]

表紙の角煮うまそう！って思ったら、リヨンというフランスの家庭料理らしい。ほっとくだけというけど、下ごしらえは大切なんだな。なかなか1時間煮込むことは出来ないけど、アレンジしつつ取り入れたいです。

2017/05/23

[じゅき]

ほっとくだけ。。ってタイトルで借りた一冊。持ち寄りとかで使えるものなどあったので参考に

2014/09/08

[しゅわ]

【図書館】魅惑のタイトル「ほっとくだけ」に釣られて手にとってみました。鍋で煮るだけ、オーブンで焼くだけ、時間におまかせ、そしてスイーツ、その他…の５章にわかれ、タイトル通り“ほっとくだけ”で出来上がる手軽で、しかも美味しいレシピが詰まっています。レシピも数行、材料表も数種類だけ…というシンプルなものも多く、同時進行で何品か作れそうな感じです。おもてなし料理におすすめの、派手めな料理も多く、すぐ役に立ちそうな一冊です。

2014/08/18

[あっちゃん]

図書館で借りたので、我が家でウケそうなレシピをとりあえずコピー(笑)

2014/10/12

[りえ]

鶏の味噌煮が好評でした。総入れ歯のおばあちゃんでも食べられる柔らかさなのがGOOD！大家族にも向いている、貴重なレシピ本です。

2014/09/18