文春文庫<br> 奇跡のレストラン アル・ケッチァーノ - 食と農の都・庄内パラディーゾ

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文春文庫
奇跡のレストラン アル・ケッチァーノ - 食と農の都・庄内パラディーゾ

  • 著者名:一志治夫
  • 価格 ¥743(本体¥676)
  • 文藝春秋(2015/03発売)
  • ポイント 6pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784167903237

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内容説明

「美食の都」にようこそ!

日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供する「地場イタリアン」の背景には地方再生のヒントが隠れている。

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