内容説明
効き目はスローだけど安全な納豆菌、保存料いらずのぬか床、保温性抜群の土鍋。毎日の暮らしに無理なく取り入れられる、日本人の生活の知恵を大紹介。「和のチカラ」の良さを再発見できる生活提案エッセイ。
※本作品は紙版の書籍から口絵または挿絵の一部が未収録となっています。あらかじめご了承ください。
目次
食で感じる「和」(日本発、バイオのパワー ぬか床ってすごい ブランド野菜を追う前に 魚を食べよう)
体で感じる「和」(座り方いろいろ 風呂敷デビュー 銭湯いま、むかし 対決!土鍋vs.金属の鍋)
心で感じる「和」(「もったいない」をどうしよう? 骨董市は「縁」結び これぞ職人技!江戸指物 日本庭園、早歩き)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
森の猫
14
BN菌、ぬか床に始まって、江戸野菜、魚食、風呂敷、銭湯、土鍋、骨董市、日本庭園など。岸本さんの生活を彩る「和」を紹介すると共に、由来など少し掘り下げて調べた事柄の紹介のエッセイ。風呂敷は、便利で旅の荷物をまとめるのに、とても便利。ちょっとした包み方、縛り方を覚えておくと、応用が効きます。2015/03/20
ぽつぽつぴー
7
風呂敷と土鍋に興味がわいた。2015/02/22
ますみ
4
読んでると、新しい風呂敷、もうちょっと真剣に探そう!とか、今度日本庭園に行ったら、あんなところも観てみよう・・・とか、いろいろ企んじゃいます(笑)。知らず知らずのうちに、みんな「和」のある暮らし、してるんでしょうね、きっと。2014/05/16
hinako
4
感心するような豆知識もあり、面白かった。ただ、ここ最近の本はどうも自分にヒットしないなあ。どうしてかしら。2013/11/11
hinako
2
再読。2014/08/21