内容説明
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◆特集◆たまごが大好き!
たまこかけご飯、親子丼、ゆでたまご、オムライス、ベーコンエッグバーガー、 フレンチトースト、たまこサンド、カルボナーラ、クロックマダム、たまご炒飯、スクランブルエッグ、目玉焼き、エッグカレー、たまごスープ、月見うどん、オムレツ、月見そば、エッグベネディクト、だし巻きたまごは、ここで食べよう! たまご料理の名店を一挙紹介!!
たまご大好き鼎談「たまごにはじまり、たまごにおわる」
和知徹(マルディ・グラ オーナーシェフ)/小石原はるか(フードライター)/小林淳一(編集者)
◆ロングインタビュー東洋経済オンライン編集長 佐々木紀彦
「オレもでかいことをやる!」
ほか
