こうして作れば医者はいらない - 若杉ばあちゃんの台所

著者名：若杉友子

祥伝社（2013/11発売）

• ISBN：9784396614614

内容説明

今や、時の人！若杉ばあちゃんが指南。「減塩なんか必要ない」「味噌汁は飲む点滴」「余命2カ月の夫からガンが消えたメニュー」の他、花粉症、アトピー、不妊症、放射能に負けない食事など、からだを立て直す簡単レシピが満載！　従来の常識をはるかに超えた画期的な「食養生活」の全容がここに。

目次

１　若杉ばあちゃんの料理の基礎知識
２　調味料は昔ながらのいいものを使いましょう
３　台所ではこんな道具を使っています
４　若杉ばあちゃんの食卓
５　このひと工夫で、いつもの食材がさらにおいしく、からだによくなる
６　自分のからだに、耳をすませる