- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
定番のスタイルから、カフェで味わうような本格的なものまで、サンドイッチのレシピ集。おいしく作るコツ、付け合せやサイドディッシュのレシピも含めて、100項目の普及版サンドイッチ・バイブル
目次
卵サンド
スクランブルエッグサンド
チーズサンド
ハムサンド
ハムステーキサンド
ハムカツサンド
コンビーフサンド
タラモサラダサンド
ツナサンド
和風ツナサンド〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
41
表紙と読み友さんの感想に惹かれて。これぞ日本！というようなレシピから始まり、インターナショナルなレシピまで色々紹介されています。タラモとかポテトチップスとか炭水化物たっぷりの楽しいレシピにワクワクしました。この間レモンカードを作ったんだけど、あれもサンドイッチにしたら美味しいかもなあ…あっという間に終わっちゃったけど。2022/06/21
おくちゃん🌸柳緑花紅
38
これも会社の先輩からお借りした本。ぜったい手元におきたい。明日書店へ行こう。私の今まで作ってきたサンドイッチって。。。。オシャレで美味しそうなレシピがいっぱい。クルミ入り山形食パンににんにくマヨネーズを塗ってクレソンだけのせる。チーズペーストのオープンサンドに目がハート。ワインに合うものも･･ﾌﾌﾌ。ワクワクする本でした。2013/02/03
サルビア
27
この間、坂田さんのクリームの本を読んで、この本をリクエストして借りました。この間のクリームの本でも思いましたが、カスタードクリームが美味しそうでした。シンプルにカスタードクリームだけのサンドイッチも美味しそうだなぁと思いました。2019/07/20
アズル
27
図書館本。なぜ私はサンドイッチの本に目がないんだろう、と不思議です。普段、サンドイッチは作らないし、コンビニやパン屋さんで売っていても、「あぁ、そこにいるのね」と素通りしてしまうのに…。断面の美しさ？ 色とりどりなところ？ 自分でも謎です。とりあえずイギリスマスタードの調達から始めようと思います。気持ち的に平野レミさんのように歌いながら、サンドイッチを作りたいですね。2017/06/01
DIE輔
21
とりあえず、BLT作ってみた。美味い！^ ^他にも、スウィーツ系のサンドや付け合わせまで、色々載ってて全部美味そう…教本というだけあって、パンの種類、切り方、具を挟む順番など、勉強になる。優良レシピ本！2016/04/24
