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内容説明
お待たせしました！第1弾大好評につき、1000万アクセスを超える人気ブログからデビューした人気料理研究家のヤミーさんと輸入食材店カルディコーヒーファームとのコラボレシピ集第2弾。簡単にできる輸入食材活用レシピ集です。
こんな食材があるけれど、どうやって使うの? どうすればおいしく食べられるの?という疑問にヤミーさんがお答え。一つの食材や調味料を存分に活かして、アジア、ヨーロッパ、中東から南米、アフリカまで何通りものインターナショナルな多国籍料理を作ります。
人気商品やキッチンにストックしておくと便利な食材や調味料、そこから作るおいしくて簡単な料理をご紹介。
味は本格的!でも作るのはとっても簡単なレシピは充実の126以上! 全て撮り下ろしです。
目次
０１ 乾物（パスタ；ラザニエ ほか）
０２ 缶詰め、瓶詰め（オイルサーディン；スパム、デビルドハム、レバー＆チキンペースト ほか）
０３ 人気の定番食材（トマト缶；豆缶 ほか）
０４ 和食材（柚子こしょう；ごたれ ほか）
０５ カルディのティータイム（シリアルたっぷりスコーン；フィグタルト ほか）
