真・中華一番!(4)

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真・中華一番!(4)

  • 著者名:小川悦司【著】
  • 価格 ¥453(本体¥420)
  • 講談社(2014/07発売)
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内容説明

中国大陸各地に散らばる“伝説の厨具”を、裏料理界から守るため、マオら若き厨師が旅立った! 道中、魚翅(フカヒレ)の産地で町一番の料理店に立ち寄るが、店も料理もひどいものだった。悪質な料理人・セイヨが、町の魚翅を独占しているからだという。他の料理人達が路頭に迷う姿を見かねたマオが、魚翅対決を挑む! しかし、セイヨは特級厨師にして“フカヒレ魔人”、マオが使える食材はクズ魚翅……勝ち目はあるのか!?