基本説明
人生最高の神レシピ／スパイスでお茶時間 付録『別冊エル・グルメ』；家ごはんのレパートリーをますます充実させたいこの頃。どうせなら、失敗せずに作れて、味も間違いのない“神”のようなレシピを覚えたい！； そこで、最新号のメイン特集は「ぜったいおいしい 神レシピ！」。；人気店で多くの人から支持を得るメニューをフィーチャーし、シェフたちが秘密のレシピと作り方のコツを特別に伝授。シェフが自腹で通う店の秘伝レシピから、肉焼きの達人とパスタ名人が教える定番料理を極めるコツ、さらには海外人気店の朝食や、人気酒場のおつまみまで、試してみたい“神レシピ”が満載。；；ほかにも、世界中で流行の兆しをみせるチャイや国内でブームとなっているクラフトコーラなど、スパイスといっしょに楽しむティータイムを提案する「お茶とコーラとスパイスと」、定番フルーツの最新事情をお届けする「柿とバナナがあか抜けた？」、きっとヴィーガンのイメージが変わる「食いしん坊のため東京ヴィーガン案内」など、充実のラインナップ。
詳細説明
☆別冊付録
・別冊エル・グルメ
アレンジが光る！秋野菜レシピ
【特集】
●ぜったいおいしい
神レシピ！
◇シェフが通う店の神レシピを教えて！
◇定番料理のための神テク講座
◇ティータイムは老舗の定番と！
◆スパイスでお茶時間
◆今をときめくフルーツ界の逸材
バナナか、柿か？
◆東京ヴィーガン３６０°
…ほか
