基本説明
ごちそうの作り方 キッチン道具と器の決定版｜別添：１．スパイスカレンダー ２．別冊エル・グルメ
詳細説明
★別冊付録
・２０２１年カレンダー
自家製ミックスで毎日をスパイスアップ
・エル・グルメ
冬に恋しい！ ぽかぽか料理 …ほか
◎ごちそうの作り方
―心まで華やぐような冬のムードを盛り上げてくれるのが
いつもとは違う特別な気持ちにさせてくれる料理。
つまり、ごちそう！ 誰かにとっては子どもの頃の
思い出の味だったり、また別の誰かにとっては
高級食材を使った料理だったり、さまざまな意味をもつ
言葉でもある“ごちそう”の条件を『エル・グルメ』が
７つのキーワードで提案。
人気シェフやアーティストにとっての思い出のごちそうから、
ダイナミックな丸ごと料理、家で食べるコース料理まで
さまざまな角度から、ごちそうレシピをご紹介！
◆あなたの大切なごちそうを教えて！
◆豪快なスペシャル感は“丸ごと料理”が最強！
◆ごちそう感を高める盛り合わせの力
◆キッチン道具と器の決定版２０２１
◆元気になれるトースト
…ほか
