栄養と料理 （２０２５年５月号）

栄養と料理（２０２５年５月号）

個数：

栄養と料理（２０２５年５月号）

ご利用前にこちらをお読みください。
価格 ¥990（本体¥900）
女子栄養大学出版部（2025/04/09発売）
ポイント 9pt

提携先に29冊在庫がございます。（2025年06月02日 02時31分現在）
通常、5～7日程度で出荷されます。
※納期遅延や、在庫切れで解約させていただく場合もございます。
※1回のご注文は10冊までとなります
出荷予定日とご注意事項
※上記を必ずご確認ください

【出荷予定日】
通常、5～7日程度で出荷されます。

【ご注意事項】 ※必ずお読みください
◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。
◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。
◆事情により出荷が遅れる場合がございます。
◆お届け日のご指定は承っておりません。
◆「帯」はお付けできない場合がございます。
◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
◆特に表記のない限り特典はありません。
◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
●3Dセキュア導入とクレジットカードによるお支払いについて
●店舗受取サービス（送料無料）もご利用いただけます。
ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら

刊行月刊誌
A変
商品コード 4910019230557

詳細説明

特集　とれそうでとれない、現代のジレンマ　「野菜不足」の解決ヒント

２０２３年国民健康・栄養調査の結果では全年齢で１０ｇ以上の減少が見られるといい、ここ２０年で減少傾向にある「野菜摂取量」。生産農家の減少もありますが、家庭で購入される野菜の内容にも大きな変化が見られます。さまざまな角度から「野菜」をとりまく環境と実態をとらえ、社会のとり組みと家庭でできることの具体策を特集します。