食品安全性のガバナンス Food Safety Governance : Integrating Science, Precaution and Public Involvement (Risk, Governance and Society 15) （2009. XIX, 250 S. 15 SW-Abb., 7 Tabellen, 15 SW-Zeichn. 235 mm）

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食品安全性のガバナンス<br>Food Safety Governance : Integrating Science, Precaution and Public Involvement (Risk, Governance and Society 15) （2009. XIX, 250 S. 15 SW-Abb., 7 Tabellen, 15 SW-Zeichn. 235 mm）

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食品安全性のガバナンス
Food Safety Governance : Integrating Science, Precaution and Public Involvement (Risk, Governance and Society 15) （2009. XIX, 250 S. 15 SW-Abb., 7 Tabellen, 15 SW-Zeichn. 235 mm）

Herausgeber: Dreyer, Marion, Renn, Ortwin

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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 249 p.
言語 ENG
商品コード 9783540693086

基本説明

Provides a distinctive system of methodologies, participatory processes, and institutional configurations that demonstrates practical advice of how complex and conflicting food safety demands might be reconciled.

Full Description

This book offers a governance framework for achieving greater integration of science, precaution and public involvement for European food safety. The framework gives practical advice to reconcile complex and conflicting food safety demands.