Green Chemistry and Agro-food Industry: Towards a Sustainable Bioeconomy

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Green Chemistry and Agro-food Industry: Towards a Sustainable Bioeconomy

Baumberger, Stéphanie (EDT)

ウェブストア価格 ¥55,260（本体¥50,237）
Springer International Publishing AG（2024/04発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 536 p.
商品コード 9783031541872

Full Description

The objective of the book is to show the complementarity and integration of food and non-food value chains for the development of a sustainable bioeconomy.