TOMATO & CO !

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TOMATO & CO !

Linford, Jenny/ Cassidy, Peter/ Descamps, Karine

ウェブストア価格 ¥4,205（本体¥3,823）
LAROUSSE（2016/04発売）
外貨定価 EUR 16.07
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 160 p.／サイズ 23.2 x 20.7 cm
商品コード 9782035923929

基本説明

Rôtie, grillée, séchée, farcie, en salade, en sauce, en soupe, en chutney… la tomate se décline à l’infini ! Apprenez-en plus sur la tomate grâce à des explications botaniques, historiques et culinaires, avant d’explorer toutes les façons de la cuisiner à travers 75 recettes du monde entier !