フラボノイドの科学 The Science of Flavonoids （2006. VI, 248 p. w. 66 b&w and 13 col. figs. , 52 drawings.）

フラボノイドの科学<br>The Science of Flavonoids （2006. VI, 248 p. w. 66 b&w and 13 col. figs. , 52 drawings.）

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フラボノイドの科学
The Science of Flavonoids （2006. VI, 248 p. w. 66 b&w and 13 col. figs. , 52 drawings.）

Ed. : Erich Grotewold

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springer（2006発売）
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製本 Hardcover:ハードカバー版／ページ数 274 p.／サイズ 66 illus.
言語 ENG
商品コード 9780387288215

基本説明

フラボノイド研究やフラボノイドの活用法における新興の分野を包括的にまとめた一冊。まず、化学物質としてのフラボノイドを紹介し、フラボノイドの解析に現在利用できる手法の概要を示します。
Contents: Preface.- The Stereochemistry of Flavonoids.- Methods in Flavonoid Isolation and Identification.- The Biosynthesis of Flavonoids.- Transcriptional Regulation of Flavonoid Biosynthetic Genes.- Transport of Flavonoics.- Flavonoid Pigments as Tools in Molecular Genetics.- and more.

Full Description

Despite the historical signifigance of flavonoids and their pigments in establishing the basis for modern genetics, research in this large group of secondary metabolites continues to be more intense than ever.