内容説明
日刊食品通信の記者が語る66品目の“基礎”と11の独り言。
目次
トータルマーケット
酒類
牛乳・乳製品
缶びん詰
清涼飲料
嗜好飲料
油脂・調味料
粉・2次加工品
菓子類
食肉加工品・冷凍・レトルト食品
その他加工食品・卸売業
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- 和書
- 文書表現技術ガイドブック
日刊食品通信の記者が語る66品目の“基礎”と11の独り言。
トータルマーケット
酒類
牛乳・乳製品
缶びん詰
清涼飲料
嗜好飲料
油脂・調味料
粉・2次加工品
菓子類
食肉加工品・冷凍・レトルト食品
その他加工食品・卸売業