蕎麦は食ってみなけりゃ分からない

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蕎麦は食ってみなけりゃ分からない

石丸謙二郎【著】
価格 ¥1,650（本体¥1,500）
敬文舎（2021/07発売）
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サイズ 46判／ページ数 256p／高さ 19cm
商品コード 9784906822393
NDC分類 383.8
Cコード C0095

内容説明

料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろしたこだわりの「食文化論」！

著者等紹介

石丸謙二郎［イシマルケンジロウ］
１９５３年大分県生まれ。つかこうへい事務所の舞台『いつも心に太陽を』でデビュー。俳優として活躍するかたわら、８７年から『世界の車窓から』（テレビ朝日系列）のナレーションを担当。２０１８年より、ＮＨＫラジオ『石丸謙二郎の山カフェ』が毎週土曜に放送中。１９年には「山の日」アンバサダーに選ばれた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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