浅野陽の食と器と日本人

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浅野陽の食と器と日本人

  • 浅野 陽【著】
  • 価格 ¥1,760（本体¥1,600）
  • 群羊社（1997/10発売）
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  • サイズ A5判／ページ数 79p／高さ 16X20cm
  • 商品コード 9784906182367
  • NDC分類 751.1
  • Cコード C0072

出版社内容情報



浅野陽［アサノアキラ］
著・文・その他

多賀谷敏雄［タガヤトシオ］
写真

斎藤光治［サイトウ］
写真

目次

第１章　海の恵み、山の幸　豊かな日本の食の源流
第２章　農耕民族の器　騎馬民族の器
第３章　世の中が動く　工芸も新しく
第４章　私の四季の楽しみ方
第５章　職人さんとの出会い　小宇宙の発見

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