出版社内容情報
天上の神々は何を食べていたのだろうか?
食物の起源神話は人類の起源と共に語られる。天から人類と共に食物も下ったのだ。広く奥深い食の世界に斬り込み、数多の神話を検討することで、おぼろげに浮かび上がる神々の食卓とはーー
比較神話学の第一人者が東西の神話伝説、昔話、文学などを渉猟し、積年の研究の圧倒的な蓄積で綴る。動物・植物・鳥・虫・魚・風土・異界・失墜・分身に続く、神話シリーズ第10弾!!
【目次】
はじめに
I 食物の起源神話
1.穀物の起源神話、2.芋の起源神話、3.火の起源、4.古代の食文化、5.各地の食、6.動物たちの母神
II 狩猟と禁忌
1.古代日本における肉食、2.狩猟伝承、3.ギリシャの狩猟神話、4.供犠、5.食物禁忌
III 海の食物・山の食物
1.漁労、2.栽培植物、3.肉食と家畜
IV 食卓の神話
1.餅、2.小麦食、3.飲料、4.食習慣、5.聖なる食事
V 昔話の食物
1.猿と狐と猫、2.日本の昔話、3.世界の昔話
VI 文学と食物
1.人狼の文学、2.食の海外文学、3.食の日本文学、4.人肉食の文学
VII 神の食事・人間の食事
1.彼岸の食事、2.異常な食事、3.常人の食事
おわりに
註記
主な参考文献