目次
第１章 中国四千年の知恵「中国医学」（中国医学（中医）こそが健康の原点
漢方薬としての烏骨鶏）
第２章 烏骨鶏が体によい理由（烏骨鶏の栄養成分；現代人は烏骨鶏を「神鶏」で摂る）
第３章 烏骨鶏がなぜ更年期障害に効くのか？（健康食品で健康になる秘訣；更年期と更年期障害；更年期障害を乗り越える！；更年期障害に対する烏骨鶏の臨床試験）
第４章 改善実例集
著者等紹介
後藤邦汎［ゴトウクニヒロ］
１９３９年１０月２７日生まれ。鹿児島県出身。’６３年大阪工業大学（電気）卒。’９２年国立北京中医薬大学卒。’９５年米国パシフィックウェスタン大学大学院修了。同年末期ガンの治療実績と研究が認められ、米国国際学術連盟の推薦により、米国連邦政府及び、パシフィックウェスタン大学より医学博士号を授与される。’９６年国立広州中医薬大学及び、天津中医薬大学に学ぶ。総合健康医学会会長、生活習慣改善事業団理事長、日本総合医学会講師、天津中医薬大学客員教授、米国ホノルル大学客員教授、米国公益法人世界難病対策協議会委員、社団法人養生会理事。他、講演活動
後藤洋子［ゴトウヨウコ］
１９４３年５月２５日生まれ。兵庫県出身。’９５年兵庫工業高等デザイン科卒。’９２年香港中医学院卒。東洋療術小林矯体法資格、中（漢方）医師、食養指導士（日本健康食品協会）、保母資格、アメリカンフラワー講師。日本繊維デザインコンクール入賞３回
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