目次
１章 朝ごはんと子どものからだ（なぜ朝ごはんが必要なの？；保育園の実践―朝ごはん食べられたよ！；データから見る朝ごはんの実態）
２章 朝ごはんステップアップレシピ（まずは何かを食べましょう；季節ごとの味噌汁、かんたんスープ；朝ごはんかんたんレシピ春夏秋冬）
３章 お便りにすぐ使える朝ごはんは大切！（朝ごはんはなぜ大切；朝ごはんを食べるといいことがある！５カ条；朝ごはんを食べて脳にスイッチオン！；どうして朝からあくびをするの？；朝ごはん、前日からのひと工夫；「３０秒朝ごはん」のメリット・デメリット）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
月子
28
朝ごはんの大切さを再確認。いつも旦那にはごはんと魚と味噌汁で代わり映えがないので、もっとちゃんとしないとなぁと！あと、自分は旦那の朝ごはんを作る前にちゃちゃっと食べられるパンだけで済ましがちなのも栄養的によくないなぁ（お腹に赤ちゃんがいる今は特に）と反省。2013/10/21
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