目次
序章 「個客」時代のニーズとサービス
第1章 CSとホスピタリティ
第2章 一歩進んだサービスを身につけよう
第3章 理解とやる気を起こす指導をしよう
第4章 ホスピタリティを向上させる仕組みをつくろう
終章 気持ちのよい店づくりのために
付録 ホスピタリティ・トレーニング&セルフチェック
序章 「個客」時代のニーズとサービス
第1章 CSとホスピタリティ
第2章 一歩進んだサービスを身につけよう
第3章 理解とやる気を起こす指導をしよう
第4章 ホスピタリティを向上させる仕組みをつくろう
終章 気持ちのよい店づくりのために
付録 ホスピタリティ・トレーニング&セルフチェック