ニンニク卵黄

村山 斂【著】

暖流社（1996/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 218p／高さ 19cm
• 商品コード 9784888760430
• NDC分類 499.87
• Cコード C2077

内容説明

「ニンニク卵黄」はだれでも家庭で作れます。「ニンニク」と「卵黄」の素晴らしい相乗効果を紹介。

目次

第１章　ニンニクと人間との出会い
第２章　卵と人間との出会い
第３章　『ニンニク卵黄』の歴史
第４章　「ニンニク卵黄」はなぜ体によいのか
第５章　「ニンニク卵黄」と成人病
第６章　「ニンニク卵黄」と健康維持
第７章　家庭でできる「ニンニク卵黄」の作り方
第８章　太陽と水と大地と緑