出版社内容情報
農協の現状と再建の方向は労働者の果たすべき役割は、そして生協の発展方向はどうあるべきなのか。産直運動や現地調査などを踏まえ、農業・食糧問題との関連で問題を提起、農協・生協のこれからのあり方、解決の方向を探る。
第四巻
緒論 協同組合と食糧・農業
第１章 食糧・農業領域における協同組合活動
第２章 食糧問題への関心と地域生協
第３章 農業・農協の再建と農協労働者
補論１ 農協は農業協同組合たるべし
補論２ 農協の地道な事業に光を
第１編 協同組合の基礎的把握
第４章 協同組合の性格と生協の役割
第５章 協同組合が協同組合でなくなる可能性
第２編 産直運動の理念と課題
第６章 70年代に産直をどう捉えていたか
第７章 食生活の見直しと産直・協同組合間提携
補 論 生協・農協はよきパートナーに
第３編 協同組合における事業政策
第８章 農協共販の原則的基準
第９章 農協の80年代対策と農業展望
第10章 生協の事業展開とＣＯ－ＯＰ商品
第４編 農協・生協に関わる実態調査
第11章 不毛といわれた高原に知と和で築いた蔬菜産地（長野県・野辺山開拓農協）
第12章 若い組合長を先頭に“生産拡大路線”を歩む（宮崎県・綾農協）
第13章 かながわ生協の白雪米供給事業と新潟産地農協
目次
緒論 協同組合と食糧・農業（食糧・農業領域における協同組合運動；食糧問題への関心と地域生協；農業・農協の再建と農協労働者）
第１編 協同組合の基礎的把握（協同組合の性格と生協の役割；協同組合が協同組合でなくなる可能性）
第２編 産直運動の理念と課題（７０年代に産直をどう捉えていたか；食生活の見直しと産直・協同組合間提携）
第３編 協同組合における事業政策（農協共販の原則的基準；農協の８０年代対策と農業展望；生協の事業展開とＣＯ‐ＯＰ商品）
第４編 農協・生協に関わる実態調査（不毛といわれた高原に知と和で築いた蔬菜産地―長野県・野辺山開拓農協；若い組合長を先頭に“生産拡大路線”を歩む―宮崎県・綾農協；かながわ生協の白雪米供給事業と新潟産地農協）
