内容説明
お父さん、お母さん、ちょっと手間をかければ、素朴な手料理が「特別な一品」になります。子供を変える「鍵」はありきたりの家庭料理にこそあるのです。
目次
序章 賢く元気な子を育てる「自然健康法」
１ 聡明な頭脳をつくる「健脳食」―カン・ボンスおばあちゃんの知恵袋・とっておきの３２レシピ（脳にいいもの、食べてますか？；「野菜食」は健康への近道；健脳効果が高い「海藻類」；「たんぱく質」はバランスよく；食卓の名脇役たち）
２ 病気にならない体質をつくる食卓―カン・ボンスおばあちゃんの知恵袋・愛情たっぷりの２９レシピ（子供たちの健康は「親の手」にかかっている；幼児期の偏食には要注意；穀類は「食卓の薬」；かぜを予防する食卓；子供の肥満が気になったら ほか）
著者等紹介
カンボンス［カンボンス］
１９２５年、韓国慶尚南道晋州生まれ。韓国における、自然美容法の第一人者。若いころの虚弱体質がきっかけとなり、食事による健康法を考え始める。以来、自分の体質と身体に合った食事について勉強し、健康な身体をつくりあげることに成功。現在、テレビ出演、講演会、執筆業などに多忙な日々を送っている。ソウル在住
金栄［キムヨン］
１９５９年、東京生まれ。和光大学卒。現在、翻訳エージェント・出版プロダクション「Ｐ．ＷＯＲＤ」部長。八王子在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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