内容説明
歌手であり、妻であり、三人の息子の母であるアグネス・チャン。すべてのことをポジティブな見方で捉え、前向きな方向でより良くしようとする努力家です。本書は、彼女が日常的に実践している薬膳料理というものを、日本で簡単に誰もが手に入れることのできる食材で、一人でも多くの人に知ってもらえれば、という思いで作ったレシピ集。
目次
第1章 かわいてる体にうるおいを、冷えている体にあたたかさ、よわってる体に力をあたえる 薬膳は体をいたわる事からはじまるの
第2章 自分の体にあったものを食べれば必ずきれいになる
第3章 自然のものがいちばん体にやさしい だから自然なものにこだわる
第4章 家族の健康が宝 それが愛情表現だから手間暇かけるのをおしまない
第5章 医食同源ということ