おしゃれ香草（ハーブ）学

森田 洋子/加野 久男【著】

創英社（三省堂書店）（1994/05発売）

• サイズ B5判／ページ数 242p／高さ 22cm
• 商品コード 9784881424124
• NDC分類 617.6
• Cコード C2077

内容説明

著者が実践したハーブの育て方と、ハーブ料理、クラフトの作り方と知識が満載。日本の気候風土、そして何よりも日本人の気質にあったハーブを厳選した実用集。

目次

第１章　ハーブとは
第２章　ハーブの種類
第３章　ハーブの料理
第４章　ハーブの美容効果
第５章　アロマテラピー・アロマコロジー
第６章　クラフト・役立つハーブ
第７章　思わぬ効果