目次
１ 鉄欠乏・鉄欠乏性貧血とその治療指針（生体内鉄代謝の機構；鉄欠乏・鉄欠乏性貧血の予防指針；鉄欠乏性貧血の治療指針；鉄欠乏性貧血と鑑別すべき二次性ヒンケツ（症候性貧血）
栄養学からみた鉄、鉄摂取の食品メニュー）
２ 鉄剤適正使用のための指針（鉄の生理作用と過剰鉄による臓器障害；鉄剤の臨床効果と使用上の注意；各領域別鉄剤使用法：どのような疾患、病態に、どのように使用するか）
３ 補遺（エリスロポエチン使用による至適ヘモグロビン濃度と鉄剤使用；エリスロポエチンを使用した自己血輸血；輪血後鉄過剰症と鉄キレート療法；鉄代謝のバイオマーカー）
４ 付録
