内容説明
基本はまぜて焼くだけ！体にやさしいナチュラルスイーツ４０。みんな大好き定番おやつをマクロビオティックで作りました。時間・工程・使う道具はわかりやすくアイコン表示。材料や工程も少ないからとっても簡単！卵、乳製品アレルギーのお子さまにも安心のレシピです。
目次
焼いたお菓子
ケーキとパイ
冷たいお菓子
パーティーのレシピ
和のお菓子
贈りたいお菓子
著者等紹介
朝倉美千代［アサクラミチヨ］
マクロビオティックスイーツ研究家。リマ・クッキングスクール師範科、クシマクロビオティックアカデミー（アドバンス）修了。ＡＢＣクッキングスタジオブレッドマスターコース修了、ライセンス取得。天然酵母パン教室ＶＩＶＡＮＴ認定書取得。現在、自宅で穀物菜食料理教室「ひよこ」を毎月第２土曜日に開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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