村上レシピ

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  • サイズ A5判/ページ数 118p/高さ 17X17cm
  • 商品コード 9784870314719
  • NDC分類 596
  • Cコード C0077

内容説明

村上さんの小説はレシピの宝庫です。そのレシピは料理についての専門的な知識がなくても、ちょっとだけその気になれば、誰もが簡単に作ることができます。実際に食べてもおいしい。作家に転じる前にジャズ喫茶「ピーター・キャット」で厨房に立っていただけのことはあります。本書は、村上作品の中から35点を厳選してレシピ化しました。手軽に作ることができて、かつおいしいものばかりを選びました。

目次

第1章 スパゲティー(羊男の登場にとまどいながら、鼠の父親の別荘で作るたらことバターのスパゲティー;スパゲティーの茹で方 ほか)
第2章 サンドウィッチ(「馬鹿みたい」とユキにあきれられながらも、電話で昼食の献立を喋るレタスとスモーク・サーモンのサンドウィッチ;パンの種類 ほか)
第3章 メインディッシュ(緑がワタナベを初めて招いた小林書店の台所で小林緑のおばんざい;茗荷谷のアパートで、緑がワタナベに作る天ぷらと青豆のごはん ほか)
第4章 ジェイズ・バー、あるいは酒の肴(ジェイズ・バー。フローベルを読みながら鼠の隣で食べる酢漬けの鯵;ジェイズ・バー。グレープフルーツのような巨乳の女がやってきた暑い夜にコーンビーフのサンドウィッチ ほか)
第5章 デザート(鼠の家、五月のやわらかな日ざしに不釣り合いな食べ物ホット・ケーキのコカ・コーラがけ;鼠の父親の別荘で、午後三時に食べるデザート ヘイゼルナッツ・アイスクリームのコアントロがけ)