目次
Ｈｏｗ ｔｏ ｕｓｅ ＨＥＲＢＳ Ｔｅａ＆Ｃｏｏｋｉｎｇ ティー＆クッキング（ハーブティーですてきなティータイム；ハーブティーのおいしいいれ方 ほか）
Ｈｏｗ ｔｏ ｕｓｅ ＨＥＲＢＳ Ｒｅｌａｘ＆Ｒｅｆｒｅｓｈ リラックス＆リフレッシュ（ハーブですこやかなバスタイム；ハーブの香りと効果を利用するハーバルケアレシピ ほか）
Ｈｏｗ ｔｏ ｕｓｅ ＨＥＲＢＳ Ｃｒａｆｔ クラフト（香りの花束を贈りましょう；ポプリの歴史と楽しみ ほか）
Ｈｏｗ ｔｏ ｕｓｅ ＨＥＲＢＳ Ｇａｒｄｅｎｉｎｇ ガーデニング（タネからハーブを育てる；苗からハーブを育てる ほか）
Ａｂｏｕｔ ＨＥＲＢＳ Ｅｐｉｓｏｄｅｓ エピソード（パセリとセージの話；ローズマリーとタイムの話 ほか）
著者等紹介
永田ヒロ子［ナガタヒロコ］
１９９８年、東京都立園芸高等学校園芸技術専修科卒業。７９年より日本のポプリの第一人者、熊井明子氏の『ポプリの会』で教えを受ける。その後、ハーブ全般を高橋良孝氏、桐原春子氏に、ハーブ料理を北村光世氏に、園芸デザインを吉谷桂子氏に学ぶ。９３年～２００７年に、コミュニティクラブたまがわにて『ポプリの会』の講師を務める。０５年８月に３１日間毎日、インターネットマガジン日経ネットスマートウーマン日替わり講座『今日からはじめるハーブ生活』でハーブの記事を連載する。現在、ポプリを中心にハーブの普及に努めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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