ＭＵＳＡＳＨＩ ＢＯＯＫＳ 白神こだま酵母パン

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ＭＵＳＡＳＨＩ　ＢＯＯＫＳ
白神こだま酵母パン

価格 ¥1,650（本体¥1,500）
エフジー武蔵（2024/11発売）
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サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm
商品コード 9784866461281
NDC分類 596.6
Cコード C9476

出版社内容情報

白神山地に生まれた「白神こだま酵母」で焼き上げる?ふんわり、やさしい味わいのパン。全国のサラパン教室の先生たちが考えたレシピを、「パンづくりははじめて」という方もつくれるよう、わかりやすくご紹介します。?基本のつくりかたからスイーツまで、リーンにも、リッチにもなれる生地。パンと一緒に食べたいデリのレシピも掲載。