夢みるチョコレート工房―働く喜びをつくるということ

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夢みるチョコレート工房―働く喜びをつくるということ

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  • サイズ B6判/高さ 19cm
  • 商品コード 9784863101951
  • NDC分類 369.27
  • Cコード C0030

内容説明

障がい者たちに働く喜びを!障がいを持つ息子のため、人気のチョコレート工房を作った著者による、ワクワクするような起業ストーリー!

目次

第1章 息子との出会い
第2章 ショコラボの誕生
第3章 いよいよ、船出
第4章 ショコラボの楽しい日常
第5章 ショコラボが目指すもの
第6章 経営者としての学び
第7章 ダイバーシティ(多様性)を受け入れる社会づくり

著者等紹介

伊藤紀幸[イトウノリユキ]
金融畑を歩むが、障がいのある息子を授かり、自分を見つめ直して脱サラ。障がい者の働く場創出と工賃アップを目指して、構想10年にして全国初の福祉のチョコレート工房を2012年11月にオープン。JR東海の駅や有名百貨店・有名ホテル等で展開。各方面からその起業ストーリーの共感を得て躍進を続けるソーシャルビジネスの経営者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。