コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科

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コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科

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  • サイズ A5判/ページ数 176p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784862574633
  • NDC分類 626.9
  • Cコード C2076

内容説明

NHKテレビ講師はたさんが教える!都会でもできる!自給暮らしのレッスン。自給生活おすすめ野菜30種。

目次

第1章 コップひとつからはじめる自給自足(まったくの初心者でも大丈夫!;超カンタンなネギの室内水耕栽培 ほか)
第2章 小さな庭先ではじめる自給自足(庭を耕さなくても半日でできる素敵な菜園!;なんと素敵!レンガを積むだけでできる菜園! ほか)
第3章 畑を借りてはじめる自給自足(畑を借りるときは生えている雑草を確認する;畝の幅や高さや方位はまわりの農家さんと同じにする ほか)
第4章 都会で自給自足する魅力(都会で自給自足するとメリットがいっぱい;都会の戸建て住宅でもここまで菜園化ができる ほか)
世界一わかりやすくてシンプルな方法 はたさんおすすめ野菜30種類の育て方(葉菜類;果菜類 ほか)

著者等紹介

はたあきひろ[ハタアキヒロ]
1967年生まれ。奈良市で家族5人分のお米と野菜を作り、自給自足生活を実践している。大手住宅メーカーの研究所や本社に23年間勤めた後、独立。現在は人と人、人と自然のつながりを大切にし、毎日丁寧に暮らすことを提案する『庭暮らし研究所』の代表。NHK総合テレビ「ぐるっと関西おひるまえ」では、野菜づくり講師として出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。