内容説明
ＮＨＫテレビ講師はたさんが教える！都会でもできる！自給暮らしのレッスン。自給生活おすすめ野菜３０種。
目次
第１章 コップひとつからはじめる自給自足（まったくの初心者でも大丈夫！；超カンタンなネギの室内水耕栽培 ほか）
第２章 小さな庭先ではじめる自給自足（庭を耕さなくても半日でできる素敵な菜園！；なんと素敵！レンガを積むだけでできる菜園！ ほか）
第３章 畑を借りてはじめる自給自足（畑を借りるときは生えている雑草を確認する；畝の幅や高さや方位はまわりの農家さんと同じにする ほか）
第４章 都会で自給自足する魅力（都会で自給自足するとメリットがいっぱい；都会の戸建て住宅でもここまで菜園化ができる ほか）
世界一わかりやすくてシンプルな方法 はたさんおすすめ野菜３０種類の育て方（葉菜類；果菜類 ほか）
著者等紹介
はたあきひろ［ハタアキヒロ］
１９６７年生まれ。奈良市で家族５人分のお米と野菜を作り、自給自足生活を実践している。大手住宅メーカーの研究所や本社に２３年間勤めた後、独立。現在は人と人、人と自然のつながりを大切にし、毎日丁寧に暮らすことを提案する『庭暮らし研究所』の代表。ＮＨＫ総合テレビ「ぐるっと関西おひるまえ」では、野菜づくり講師として出演（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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yomineko＠猫と共に生きる
62
説明が分かりやすいです✨✨✨私でも出来そうです！場所さえあれば！！！何とか南側、玄関の方なのですが、そこに小さいプランターを置いてミニトマト栽培したいです🎵栽培セットはツルまで付いていて便利なのですが、高いのでホームセンターで購入です。ミントなどのハーブも育ててみたいです。都会の方が害獣に狙われないので実はやりやすいのだとか。家を建てる時は屋根をフラットにして屋上で農業をするのが良いらしいです😊2022/05/29
ベーグルグル （感想、本登録のみ）
49
コップ一つからって事で手に取ったが、コップで出来るのはネギだけでした。都会でも出来る手軽な・・でよかったのでは。さておき、野菜作りのコツについては分かり易くまとまってかかれていて参考になりました。連作障害になるのはトマト、エンドウの仲間だけだそう。初心者にオススメ。2021/09/21
香菜子（かなこ・Kanako）
27
コップひとつからはじめる 自給自足の野菜づくり百科 コップひとつからはじめる 自給自足の野菜づくり百科。はたあきひろ先生の著書。自給自足の野菜づくりは経験がない人には難しいかもしれないけれど、コップひとつからはじめられるのなら自給自足の野菜づくりをしてみたいと思う人も多いはず。こういう時代だからこそコップひとつでコップ野菜生活をはじめるのも素敵なこと。コップ1つやコップ2つならどのお家にもあるはずだから。コップ20コップ30と増えていけばもっと楽しくなる。2020/09/26
むつこ
26
とっても見やすい、野菜の愛を感じる本。恥ずかしながらお名前存じ上げませんでした・・・家庭菜園のベテランさんも初心者さんも一度手に取ってください。2021/09/09
イボンヌ
7
とても実践的で経験に基づくアドバイスが満載でとても参考になりました。 今年は中玉のトマトに初めて挑戦するも、連作障害が出て失敗していたところこの本を発見。全編に色鉛筆による優しいタッチの絵が描かれていて、分かりやすく本をです。 これは買って手元に置きたい2020/08/01
