和食の散歩道―見つけよう日本人のこころ

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ A4判/ページ数 93p/高さ 30cm
  • 商品コード 9784861892561
  • NDC分類 596.21
  • Cコード C0077

目次

和食にみるこころ
日本の暦
季節の行事と食べ物
食卓の演出
和食の名優たち
和食を支える味の達人たち
お隣の国、韓国の食文化