葡萄色の夢を追いかけて―川上善兵衛ものがたり

渡辺 真守【著】

新潟日報社（2025/03発売）

• サイズ B6変判／ページ数 251p／高さ 20cm
• 商品コード 9784861328725
• NDC分類 913.6
• Cコード C0093

内容説明

時は明治、豪雪の地で「岩の原葡萄園」を興した川上善兵衛。なぜそんな無謀な挑戦をはじめたのか。日本ワインの歴史が動き出す―。「日本のワインぶどうの父」の壮大な人間ドラマ。

目次

第１章　私はトシ、父の名は川上善兵衛
第２章　私は岩の原葡萄園の歴史
第３章　誕生と別れ
第４章　ぶどうと共に…

著者等紹介

渡辺真守［ワタナベマサモリ］
１９７８年新潟県胎内市生まれ。新潟大学大学院修了（修士）。公務員を経て、２０２０年岩の原葡萄園入社（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[shosho]

ブドウの栽培にワインの製造、日本の気候風土にあったブドウの品種改良だけでも大変な難事業だが、経営面でこれほどまで厳しかったとは知らなかった。情熱を注いだマスカット・ベーリーAのおかげで鳥井信治郎が救ってくれてよかった。

2025/06/18

[kobayo]

雪国にワイナリーがあるのは驚くが探究心、品種改良、経営難回避、各分野の有識者との出会い等々を経て今あるということが分かった。

2025/07/29